Grandes spécialités

Notre table propose une cuisine traditionnelle et signée avec quelques spécialités très prisées :

  • le Stockfish
  • le Chevreau à l’oseille
  • la Tête de veau

Mais aussi d’autres plats sont proposés : pascades et farçous de nos grand-mères, feuilletés de Ris d’Agneau, volailles fermières élevées sur la commune, bœuf charolais élevé dans le hameau, pâtisserie faite maison, etc.

Les groupes

Pouvant accueillir jusqu’à 2 autocars nous avons des propositions de menus adaptés aux groupes.

  • Menu Stockfish servi d’Octobre à fin Avril
  • Menu Rouergat servi toute l’année

D’autres possibilités peuvent être étudiées selon les goûts de nos clients.